El Ácido floroglucionolcarboxílico con fórmula química C7H6O5 es un ácido trihidroxibenzoico, un tipo de ácido fenólico.
E producido por Pseudomonas fluorescens.
[2] Se trata de un producto de degradación de las catequinas, metabolizadas y el producto excretado por la bacteria Acinetobacter calcoaceticus, una especie de bacteria que es parte de la flora normal del cuerpo humano, crece en catequina como única fuente de carbono.
[3] También encuentra en el vino.
[4]