En el año 2000 tenía una población de 1,699 habitantes y una densidad poblacional de 500 personas por km².
Deposit se encuentra ubicada en las coordenadas 42°3′43″N 75°25′24″O / 42.06194, -75.42333.
[2] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $24,702, y los ingresos medios por familia eran $32,016.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $27,202 frente a los $19,333 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $14,390.