Antes de 1962, las islas Georgias del Sur y Sandwich del Sur estaban agrupadas en lo que hoy se conoce como Territorio Antártico Británico y su escudo era el que se utiliza en este territorio.
Tras esto, el gobierno colonial comenzó a utilizar el escudo en la enseña azul, como es habitual en las dependencias británicas.
El león marino se sitúa sobre la representación de una montaña y el pingüino sobre el hielo.
En la parte inferior del escudo de armas figura, escrito sobre una cinta, el lema de las islas en latín: “Leo Terram Propriam Protegat” («El León Defiende su Territorio»).
El león rampante que porta la antorcha simboliza el descubrimiento de las islas por los británicos.