[2] En 1876 leyó su tesis de doctorado sobre el neumotórax en Montpellier (Essai sur le pneumothorax).
Fallot publicó varios trabajos sobre distintos temas, pero destacan de forma especial los dedicados a la anatomía patológica y a la medicina legal.
Publicó preferentemente en revistas locales, como Marseille Médical.
La descripción de la lesión que lleva su nombre (Tetralogía de Fallot)[3] la hizo en el siguiente trabajo: Contribution à l’anatomie pathologique de la maladie bleu (cyanose cardiaque), publicado en la revista Marseille Médical, en 1888 (vol.
[4] Sin embargo, parece que no se trata de la primera descripción de esta enfermedad ya que Eduard Sandifort (1742-1814), ya se refiere a ella en Observationes anatomico-pathologicae, (Lugduni Batavorum P.v.d.