En el año 2000 tenía una población de 1,384 habitantes y una densidad poblacional de 9 personas por km².
Galway se encuentra ubicado en las coordenadas 43°01′43″N 74°01′35″O / 43.02861, -74.02639.
[1] Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $51,155, y los ingresos medios por familia eran $54,119.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $38,827 frente a los $28,385 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $23,425.