En el año 2000 tenía una población de 5.625 habitantes y una densidad poblacional de 1,085.9 personas por km².
Las Flores se encuentra ubicado en las coordenadas 33°35′13″N 117°37′39″O / 33.58694, -117.62750.
Según la Oficina del Censo, la ciudad tiene un área total de 5,2 km² (2 mi²), de la cual 5,2 km² (2 mi²) es tierra y 0 km² (0 mi²) 0.00% es agua.
Los hombres tenían unos ingresos medios de $70,397 frente a los $46,029 para las mujeres.
La renta per cápita para la localidad era de $38,241.