Laura Vargas Koch (Berlín, 29 de junio de 1990) es una deportista alemana (de padre chileno) que compite en judo.
[1][2] Participó en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016, obteniendo una medalla de bronce en la categoría de –70 kg.
[2] En los Juegos Europeos de Bakú 2015 consiguió dos medallas de plata (–70 kg y equipo).
[3] Ganó una medalla de plata en el Campeonato Mundial de Judo de 2013 y tres medallas en el Campeonato Europeo de Judo, entre los años 2013 y 2015.
Además, obtuvo una medalla de oro en el Campeonato Europeo de Judo por Equipo Mixto de 2018.