Pyrus bourgaeana

Climas templados aunque se adapta bien a condiciones de frío y heladas.

Una vez caídos del árbol, los frutos son consumidos por diversos mamíferos salvajes (carnívoros, ungulados, lagomorfos) que, en ocasiones, actúan como dispersores de sus semillas.

[3]​[4]​ Su uso principal es como pie robusto para injertar otros árboles frutales en las zonas donde se encuentra.

Los frutos son de sabor muy áspero y no se consumen habitualmente, su madera es apreciada.

Se dice que los pastores solían recolectarlos y guardarlos, para emplearlos luego con las hondas.