Sushka

Algunos panes similares son: bagels, bubliks y barankis.

Podemos encontrar sushki empaquetados en mercados que venden comida rusa.

2 tazas de harina 1 huevo ½ taza de agua Sal al gusto Azúcar Mezcle harina, huevo, agua, sal en una masa firme y déjelo debajo de una servilleta por más o menos 30 minutos.

Luego córtelos en barras pequeñas y haga aros uniendo las puntas.

Saque los sushki del agua hirviendo y pongalos en un horno precalentado hasta que se pongan marrón dorados.