Édouard Étienne Charles Mantois (23 de agosto de 1848-23 de abril de 1900) fue un deportista francés que compitió en vela en la clase tonelaje.
Participó en los Juegos Olímpicos de París 1900, obteniendo una medalla de bronce en la clase 1 – 2 Ton (regata 1).
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