La 11.ª etapa del Giro de Italia 2023 tuvo lugar el 17 de mayo de 2023 y consistió en una etapa en línea con inicio en el municipio de Camaiore y final en la ciudad de Tortona sobre un recorrido de 142 km.
Esta fue ganada por el alemán Pascal Ackermann del equipo UAE Team Emirates, mientras que el británico Geraint Thomas consiguió mantener el liderato.
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