La 12.ª etapa del Tour de Francia 2021 tuvo lugar el 8 de julio de 2021 entre Saint-Paul-Trois-Châteaux y Nimes sobre un recorrido de 159,4 km y fue ganada por el alemán Nils Politt del equipo Bora-Hansgrohe.
El esloveno Tadej Pogačar consiguió mantener el maillot amarillo de líder.
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Peter Sagan no tomó la salida por una lesión en la rodilla.
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