[1] Acanthocereus paradoxus es una especie de cactus trepador o rastrero, bastante grande y extenso que puede crecer hasta 3 metros de altura.
Los tallos segmentados son cilíndricos y cada segmento tiene numerosas areolas con espinas que ayudan a proteger a la planta de los depredadores.
Produce flores blancas que florecen por la noche y se cierran durante el día.
Está bien adaptada a su hábitat árido y es capaz de almacenar agua en su tallo durante períodos prolongados, lo que le permite sobrevivir a períodos de sequía.
[2] El área de distribución nativa de esta especie es México (Jalisco) y crece principalmente en el bioma tropical estacionalmente seco.