Achryson undulatum es una especie de escarabajo longicornio de la subfamilia Cerambycinae, tribu Achrysonini.
Fue descrita científicamente por Burmeister en 1865.
[1] Se distribuye por Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay.
[1] Mide aproximadamente 11-25 milímetros de longitud.
[1] El período de vuelo de esta especie ocurre en todos los meses del año excepto en julio.