En 2013 firmó con el Wanderers, un club recién formado para disputar la ASB Premiership por jugadores elegibles para jugar la Copa Mundial Sub-20 de 2015.
Una vez terminado el torneo, el equipo fue disuelto y Mitchell firmó con el WaiBOP United.
En 2016 viajó a Belgrado, Serbia para probarse en el Estrella Roja.
Luego de volver a quedar libre, fichó para el Bolton Wanderers inglés ese mismo año, con el propósito de jugar sobre todo para el equipo sub-23 en la Professional Development League.
Ganó con la selección neozelandesa sub-17 el Campeonato de la OFC 2013, torneo en el que fue elegido como mejor jugador.