[1] Sacó un Bachelor of Arts en Literatura Comparada en la Universidad de Copenhague.
En 2007, publicó una colección de relatos cortos, titulado Hvis man begyndte at spørge sig selv.
[1] Varios cuentos en la colección se ambientaban en el sur de Europa.
Djørup reveló que estaban inspirados por sus amplias estancias en Italia y España.
En 2015, publicó una colección de poesía titulada Poesi og andre former for trods.