Asistió a la Universidad del Lejano Oriente y estudió ingeniería aeronáutica, pero sus estudios se vieron interrumpidos por la Segunda Guerra Mundial.
[1] Almendras se alistó en el Cuerpo Aéreo del Ejército de Filipinas durante la Segunda Guerra Mundial.
Tras la rendición de las Fuerzas Armadas de los Estados Unidos en el Lejano Oriente (USAFFE), regresó a Cebú y sirvió en la resistencia bajo el mando del Coronel James M. Cushing.
Almendras resultó elegido, convirtiéndose así en el gobernador más joven del país, para ser reelegido en 1955.
[3] Almendras estaba casado con Caridad Cabahug, nativa de Borbón, con quien tuvo siete hijos.