Hijo del también ingeniero Evaristo de Churruca y Brunet, I conde de Motrico, y de su esposa Ramona Juana Victoria Calbetón y Blanchón.
[1] Ingresó en Altos Hornos de Vizcaya como ingeniero industrial en 1906 llegando a subdirector en 1936.
Fue diputado por Guipúzcoa (Zumaya) en 1919 representando al Maurismo.
Entre las realizaciones más destacadas llevadas a cabo por Churruca hay que destacar el tren Blooming-Slabbing, las nuevas baterías de coque, la acería «L-D», los nuevos trenes de alambre y redondo y el de laminación de bandas en caliente y la contratación del nuevo horno alto que entró en servicio dos años después de dejar Churruca la Presidencia de Altos Hornos.
Hasta diciembre de 2016 el Ayuntamiento de Bilbao tenía en honor a su memoria el nombre a una calle en la zona de Olabeaga, que en esa fecha pasó a denominarse de las Sirgueras.