Alpinia officinarum

Es una planta herbácea perenne con tallo erecto que alcanza 50-120 cm de altura.

Las flores son blancas con venas color rosa y se agrupan en una densa panícula terminal de hasta 30 cm de largo, tiene cáliz superior tubular, corola blanca con 3 lóbulos.

El rizoma de Alpinia officinarum contiene sustancias tóxicas para el ser humano, cuando son utilizadas en alimentos o complementos alimenticios.

[1]​ Alpinia officinarum fue descrita por Henry Fletcher Hance y publicado en Journal of the Linnean Society, Botany 13: 6–7.

[2]​ Alpinia officinarum: epíteto latíno que significa "medicinal, de venta en herbarios"