Aquae Sextiae deriva del nombre del general que fundó la colonia, Cayo Sextio Calvino, y de los manantiales presentes en la zona, que tenían la peculiaridad de ser calientes.
[2] En el año 102 a. C., sus alrededores fueron escenario de la batalla de Aquae Sextiae, donde los romanos al mando de Cayo Mario derrotaron a los ambrones y los teutones,[2] con suicidios en masa entre las mujeres capturadas, lo que pasó a las leyendas romanas del heroísmo germánico.
[3] En las primeras décadas, la arquitectura de Aquæ Sextiæ era muy similar a la de Entremont, pero no fue hasta el siglo I cuando la ciudad adoptó un diseño típicamente romano, con un cardo y un decumano que le daban un trazado ortogonal.
En su centro se erigía un foro, mientras que una basílica dominaba la parte norte de la ciudad.
Durante la época de Augusto, la colonia pasó a llamarse Colonia Julia Augusta Aquis Sextus, y en 381 el sitio redesignado como la capital de Gallia Narbonensis.