Actualmente es alcalde del distrito de Santa Rosa, cargo que ya había ocupado entre 2003 y 2006.
Cursó sus estudios primarios en su localidad natal y los secundarios en la Gran Unidad Escolar San José de la ciudad de Chiclayo.
[1] Su primera participación política fue en las elecciones municipales de 1999 cuando fue elegido como regidor del distrito de Santa Rosa.
En las elecciones generales del 2016 tentaría nuevamente su elección como congresista por Peruanos por el Kambio y en las elecciones municipales del 2018, su reelección como alcalde del distrito de Santa Rosa obteniendo el triunfo con el 35.724% de los votos.
[2] Sipión Barrios ha sido destacado por ser uno de los mayores deudores tributarios al estado peruano con una deuda que ascendía a doscientos millones de soles.