Azul brillante FCP

El azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133.

[2]​ A veces se combina con tartrazina (E 102) para dar colorantes verdes.

[3]​ El azul brillante FCF consiste en la sal disódica mencionada y sus isómeros.

[5]​ En algunas ocasiones se combina con tartrazina (E 102) para dar colorantes verdes.

El empleo más habitual es como colorante alimentario en diversas áreas de la industria.