Se asemeja al ofe aku, variante encontrada en la cultura igbo.
La banga se condimenta con diferentes elementos según la receta, aunque comúnmente incluye: beletete (hierba también llamada atama), aidan (fruto también llamado rohojie), hojas de obenetietien, ofurunbebe, cebolla picada, cangrejo de río molido, algún chile tipo chile bonney y sal.
La banga es principalmente preparada usando siluro fresco, seco o ahumado.
Sin embargo, éste es ceremonial y preferiblemente comido con una espesa pasta amarilla de fécula de yuca (mandioca), llamada usi por los urhobos, los isokos y los okipes.
Los que no son urhobos prefieren usar èbà, porque comer oghwo con usi es un arte nativo (cortar almidón con los dedos requiere aprendizaje, a diferencia del uso del èbà).