Fue en la estación enológica, fundada en 1913,[2] donde se gestó la idea de crear un Bodega cooperativa, que fue conocido como el Sindicato.
El sindicato o la Bodega Cooperativa fue edificada entre 1919 y 1922, siguiendo unos planos modernistas del arquitecto Guillermo Forteza Piña.
La Bodega, fabricó y vendió un producto que hasta el 1923 sólo se comercializaba en el municipio Felanich.
Para la construcción se utilizaron materiales industriales, como el hormigón y el cemento, combinados con piedra para determinantes elementos de la fachada.
También aparecen los ajimeces y pilastras de sillares que forman fajas verticales.