Fue el miembro más joven del grupo musical Hudson Brothers, formado junto a sus hermanos mayores Mark y Bill en 1965.
[7] Hudson fundó la productora de televisión Frozen Pictures[10] junto a Burt Kearns.
La compañía produjo numerosas series y programas, como All the presidents' Movies, con Martin Sheen como protagonista, para el canal de televisión Bravo, The Secret History of Rock 'N' Roll para Court TV[11] con Gene Simmons de Kiss así como A Current Affair para Fox.
En 2012, Hudson coprodujo Hansel & Gretel Get Baked lanzado teatralmente por Tribeca Film.
[13] En 2010 presentó la película The Chris Montez Story[14] con Chris Montez en el transcurso del The Fest for Beatles Fans celebrado ese año en Secaucus, Nueva Jersey.