Mientras Tochi era joven se mudó con su familia a Orange County y tuvo que compaginar sus estudios escolares con la carrera cinematográfica.
En el salón de belleza en el que trabajaba su padre acudían varios rostros famosos entre los que se incluían Lana Turner, Hedy Lamarr, Lucille Ball, Judy Garland, Petula Clark y Patty Duke.
Su primer papel fue como artista invitado en la serie He & She, donde interpretaba a un hijo adoptado.
Aunque su trayectoria en las series fue breve, Tochi y Brynner siguieron siendo amigos hasta el fallecimiento del segundo en 1985.
Una vez finalizadas ambas series, sus apariciones como artista invitado continuaron con The Streets of San Francisco y Kung Fu, esta última con David Carradine y el cual le animo a dirigir el episodio The Demon God siendo este el que más protagonismo tuvo de los tres en los que colaboró.
Más tarde pasaría a formar parte del equipo técnico de la serie y produjo el programa Channel One News.
En 2004, Tochi escribiría, produciría y dirigiría Tales of a Fly on the Wall, una serie de acción en directo protagonizada por algunos amigos entre los que figuraban los actores Roscoe Lee Browne, Curtis Armstrong y Leslie Easterbrook con la que compartió cartel en la tercera y cuarta película de la serie Loca academia de policía.