Calorimetría indirecta

Esta técnica proporciona información única, no es invasiva y se puede combinar ventajosamente con otros métodos experimentales para investigar numerosos aspectos de la asimilación de nutrientes, la termogénesis, la energía del ejercicio físico y la patogénesis de las enfermedades metabólicas.

[2]​ Tiene una alta reproducibilidad y se ha considerado un método estándar de oro.

[3]​ Este método permite estimar BEE y REE, y también permite la identificación de sustratos de energía que el cuerpo metaboliza predominantemente en un momento específico.

Esto da el mismo resultado que la fórmula de Weir en RQ = 1 (quemando solo carbohidratos), y casi el mismo valor en RQ = 0.7 (quemar solo grasa).

⊅∑ ′ Antoine Lavoisier señaló en 1780 que la producción de calor se puede predecir a partir del consumo de oxígeno, mediante regresión múltiple.

La teoría del balance dinámico de energía explica por qué este procedimiento es correcto.

Medidor metabólico de calorimetría indirecta que mide el consumo de oxígeno (O 2 ) y la producción de dióxido de carbono (CO 2 ) de un sujeto que respira espontáneamente (método de dilución con campana).