El V Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon se celebró en Augsburgo (RFA) entre el 27 y el 28 de julio de 1957 bajo la organización de la Federación Internacional de Piragüismo (ICF) y la Federación Alemana de Piragüismo.
Las competiciones se realizaron en el canal de piragüismo en eslalon del Eiskanal, adyacente al río Lech, al sudeste de la ciudad bávara.