Carencia de nitrógeno

Puede producirse cuando se añade al suelo materia orgánica con alto contenido en carbono, como el serrín.

[1]​ Los organismos del suelo utilizan todo el nitrógeno disponible para descomponer las fuentes de carbono, lo que hace que el nitrógeno no esté disponible para las plantas.

Todos los vegetales, salvo las leguminosas fijadoras de nitrógeno, son propensos a este trastorno.

La carencia de nitrógeno puede prevenirse utilizando hierba segada como mantillo o alimentando foliarmente con estiércol.

Las investigaciones realizadas por Yara International han demostrado que existe una correlación directa entre el tamaño y el rendimiento de los tubérculos y la cantidad de nitrógeno disponible en el suelo.

[6]​ Sin embargo, estos síntomas físicos también pueden estar causados por otros muchos factores de estrés, como deficiencias de otros nutrientes, toxicidad, daños por herbicidas, enfermedades, daños causados por insectos o condiciones ambientales.