El castillo Saint-Louis (en francés: Château Saint-Louis) se localiza en la ciudad de Quebec, en Canadá, fue la residencia oficial del gobernador francés de la Nueva Francia y más tarde el gobernador británico de Quebec, el gobernador general de la Norteamérica británica, y el teniente-gobernador del Bajo Canadá.
Un nuevo pabellón y dos alas se añadieron entre 1719 hasta 1723 por Gaspard-Joseph Chaussegros de Léry.
El edificio fue luego gravemente dañado durante el asedio a Quebec después de lo cual pasó a manos británicas.
Más tarde fue sustituido por una serie de terrazas.
El sitio del segundo castillo está ahora ocupado por el hotel Château Frontenac, que lleva el nombre del gobernador Frontenac.