Su etimología hace referencia a fermentador lento de celulosa.
[1] Es grampositiva pero se tiñe gramnegativa por la delgada pared celular.
Es anaerobia estricta, móvil y forma esporas terminales.
Forma colonias planas y transparentes.
Se ha aislado del lodo de un río que recibe desechos de fábricas de papel (río Don, Aberdeenshire, Escocia).