A finales del siglo XIX Carlos Fredenhagen,[2] de origen alemán y nacionalizado estadounidense, con la intención de invertir en industrias de México, crea un parque industrial en el Rancho del Chopo, Distrito Federal conocido como Little Manchester.
[5] en el Rancho del Chopo,[6] Distrito Federal, (hoy Santa María la Ribera), con una inversión de 100,000 pesos y maquinaria instalada por Vilter Manufacturing Co.
[8] Debido a los conflictos que generó la Primera Guerra Mundial el gobernador de África Oriental Británica, Charles Calvert Bowring, emite un decreto en 1916 para evitar cualquier comercio con el enemigo en el cual incluye a la Cervecería Central[9] por pertenecer a ciudadanos alemanes.
En 1929 fue adquirida por Cervecería Cuauhtémoc[10] manteniendo su nombre original[11] convirtiéndose en subsidiaria.
Durante 1931, la administración de la distribuidora de Cuauhtémoc, Compañía Comercial Distribuidora, se fusionó con Cervecería Central[11] para mantener una sola administradora en la región.