Chocolate inglés es el cuarto álbum de Celeste Carballo, lanzado por BMG en 1993.
Este disco fue producido íntegramente por la cantante para BMG Producciones, siguiendo la línea de su anterior trabajo "Celeste en Buenos Aires" (De hecho al final del disco se incluyen las cuatro canciones registradas allí); este disco tiene una atmósfera marcadamente más relajada que sus primeros trabajos.
Rock, Blues, Jazz y Pop encuentran aquí el punto justo de fusión.
En este trabajo Celeste versiona “El día que me quieras”, el clásico tango de Carlos Gardel y Alfredo Le Pera, con la colaboración de Charly García, y dirige el video en el que participan Charly García y el bailarín Julio Bocca.
El tema “El Chino” con la participación de Andrés Calamaro se transformó inmediatamente en un clásico.