Chu Mu-Yen (14 de marzo de 1982) es un deportista taiwanés que compitió en taekwondo.
Participó en dos Juegos Olímpicos de Verano en los años 2004 y 2008, obteniendo dos medallas, oro en Atenas 2004 y bronce en Pekín 2008.
[1] En los Juegos Asiáticos consiguió dos medallas en los años 2002 y 2006.
[2] Ganó dos medallas en el Campeonato Mundial de Taekwondo en los años 2001 y 2003, y dos medallas en el Campeonato Asiático de Taekwondo en los años 2006 y 2008.
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