El personaje principal, Cinnamoroll, es un perrito blanco con mejillas regordetas y rosadas, orejas largas, ojos azules y una cola que se asemeja a un rollo de canela.
Anna le presentó a sus nuevos hermanos, Chiffon, Mocha, Espresso, Cappuccino y Milk.
A partir de 2007, Sanrio ya no utiliza el nombre original "Baby Cinnamon", y se llama oficialmente "Cinnamoroll".
Está dirigida por Gisaburō Sugii ( Night on the Galactic Railroad) y escrita por Mari Okada ( Toradora!, Anohana: Aún no sabemos el nombre de la flor que vimos aquel día, Mobile Suit Gundam: Iron-Blooded Orphans ).
Los primeros videojuegos fueron "Cinnamoroll Koko ni Iru yo", que se lanzó en Japón en 2004, y "Cinnamoroll FuwaFuwa Daibouken", que se lanzó en Japón en 2005 y eran solo para Game Boy Advance.
Cinnamoroll también aparece en el primer y único juego de rol multijugador masivo en línea de Sanrio llamado Hello Kitty Online como NPC en ciertas misiones especiales.
Cinnamoroll también tuvo una breve colaboración con Sky: Niños de la luz, realizada por thatgamecompany, donde abrió su cafetería para los jugadores.
Fue publicado en Japón de 2004 a 2007 por Shogakukan y serializado en la revista mensual Pucchigumi.
En 2008, salieron tres volúmenes especiales del manga en Japón llamados "Fluffy, Fluffy Cinnamoroll Color Edition" (カラー版 ふわふわ シナモン Karāban Fuwafuwa Shinamon), la cual tiene todas las páginas de cada manga en color e historias completamente nuevas.
Una adaptación de la novela titulada Cinnamoroll: Cinnamon's Wonderland Trip (シナモロール シナモンのふしぎ旅行, Shinamorōru Shinamon no Fushigi ryokō?)
Otro libro japonés de Cinnamoroll es "Cinnamon ga Ippai!, etiquetado como "official fan book"."
Cinnamoroll apareció en un vídeo musical con la banda de rock japonesa Scandal.
En octubre de 2012, el proyecto OSTER anunció un álbum llamado "Cinnamon Trip!!
Cada canción tiene su propio tema, como la canción de Mocha "Petit Paris", que tiene lugar en París, Francia, y "Hawaiian Angels", que tiene lugar en Hawaii y es cantada por los Cinnamoangels.
[10] La popularidad de Cinnamoroll y sus personajes secundarios comenzó en 2005 con un " spin-off " llamado The Cinnamoangels que presenta al amigo de Cinnamoroll, Mocha, Chiffon y Azuki.
En 2011, Cinnamoroll consiguió su propio blog en el sitio web japonés de blogs y redes sociales Ameba.
El 11 de mayo, un tweet del Twitter oficial decía: "Chiffon: "¡Buenos días!