Clapshot

Clapshot es un plato tradicional de la cocina escocesa que es originario de las Orcadas[1]​[2]​[3]​ y que puede ser servido con haggis, tortas de avena,[2]​ salchichas picadas o carne picada.

[3]​ Se prepara combinando puré de nabos con patatas (lo que se denomina cariñosamente como neeps and tatties) con la añadidura de cebollino, mantequilla o cualquier salsa, sal y pimienta y, en algunas versiones, cebolla finamente picada.

[1]​[2]​[3]​

Clapshot con oatcakes .