[1][2] Es oriunda de Francia cultivada en Provenza, y Languedoc-Rosellón.
[3] Esta variedad se cultiva en la Provenza, y Languedoc-Rosellón, se encuentra en recopilatorios para su estudio y mejora de sus cualidades.
Las hojas son gruesas y de color verde oscuro.
Poseen un contenido alto de azúcares lo que les da un sabor dulce, y buenas cualidades organolépticas.
[11][10] 'Col de Dame Rosa', es una variedad de higo que además de su uso en alimentación humana en fresco también se ha cultivado en la Provenza, y Languedoc-Rosellón para higo seco paso y sus aplicaciones en repostería, guisos, y mermeladas.