El nombre del condado proviene de Middleton Johnson, un policía, soldado y político.
Según el censo de 2000, en ese momento había 126 811 personas, 43 636 hogares y 34 428 familias en el condado.
Había 43 636 hogares, de los cuales el 39.50% tenían menores de 18 años, el 64.70% eran parejas casadas viviendo juntas, el 10.00% estaban encabezados por mujeres jefas de familia (sin cónyuge) y el 21.10% no eran familias.
Por cada 100 mujeres mayores de 18 años había 97.10 hombres.
Los hombres tenían ingresos medios por $36,718 frente a los $25,149 que percibían las mujeres.