El Azud Mayor o Contraparada, es una presa construida entre los siglos IX y X. Distribuye el agua del río Segura por la denominada Huerta de Murcia, en dos acequias mayores: la Aljufía, que distribuye el agua por la zona norte de la Huerta, y la Alquibla, que lo hace por la zona sur.
[1] La Contraparada aprovecha un estrechamiento en el cauce del río Segura, al transcurrir junto a una de las últimas elevaciones que encontrará antes de introducirse en la depresión prelitoral murciana, para disponer de un dique que permite acumular el caudal del mismo, consiguiendo subir el nivel del agua y permitiendo derivar la misma hacia las dos acequias principales de la Huerta de Murcia: la Acequia Mayor Aljufía, zona norte de la Huerta, y la Acequia Mayor Alquibla, por la zona sur.
El elemento principal de todo este sistema es la Contraparada, que aprovecha un estrechamiento que sufre el río Segura entre conglomerados de roca para facilitar el control de sus aguas.
En las posteriores reparaciones que se le han ido realizando se cubrió con una capa de hormigón para evitar que el agua arrastrara las piedras y se produjera una rotura en la presa.
Es un espacio museográfico en el que se presentan los valores históricos, culturales y naturales de la Contraparada, el río Segura y de la Huerta de Murcia, dando a conocer las técnicas agrarias tradicionales, como han evolucionado los cultivos, cuales son sus productos principales, las variedades locales y su influencia en la gastronomía local.