La Provincia de Osorno o Corregimiento de Osorno fue una división territorial de la Capitanía General de Chile, territorio perteneciente al Imperio español.
La antigua provincia o corregimiento de Osorno fue creada debido a la fundación de la Villa de San Mateo de Osorno (actual ciudad de Osorno) en 1557; este corregimiento existió solamente hasta el año 1602: en 1598, los mapuches se levantan y se produce el Desastre de Curalaba, cuyo resultado fue la destrucción o abandono de las ciudades al sur del Río Biobío, incluyendo la villa de San Mateo de Osorno.
Debido a estos hechos, el territorio del corregimiento de Osorno, que había sido de la jurisdicción de Osorno, pertenecía a partir de esa fecha y hasta la refundación de la ciudad de Osorno (en 1796), a las gobernaciones de Valdivia y de Chiloé, teniendo el río Bueno como límite divisorio.
Posteriormente pasaría a ser el Gobierno de Osorno, y también el Partido de Osorno.
El primer escribano público y de Cabildo don Francisco de Tapia y el primer párroco posiblemente fue don Fray Antonio Rondón y Sarmiento.