Crimson King es una fina manzana para sidra inglesa que también sirve como una excelente variedad culinaria.
Se conoce su origen con John Toucher de Bewley Down, Somerset, Inglaterra, quien propagó por primera vez la variedad a fines del siglo XIX.
[4] Los frutos grandes a veces se utilizan para cocinar y sobre todo para la elaboración de sidra.
[10] Una excelente manzana para comer en postre de mesa, también utilizada para cocinar, y hace excelentes jugos de manzana[5][6] Triploide, polen estéril.
[6] Crimson King es una buena opción para áreas de alta precipitación, con resistencia a la sarna del manzano, cancro y mildiú.