Cristóbal de Salamanca

- Tortosa, 1592), fue un escultor español cuya obra conocida se produjo toda en tierras de Cataluña.

Para elaborarla montó un taller en el pueblo de Monistrol, cercano al monasterio, durante cinco años con ocho o nueve ayudantes.

La estructura del coro se construyó en dos órdenes, donde el escultor representó las imágenes de los evangelistas, profetas y santos y por lo que recibió la cantidad de 5.500 libras.

Estando próxima su conclusión le sobrevino la muerte y el trabajo de montaje lo hizo el carpintero Gabriel Doménech.

Este coro se encuentra expuesto en el antiguo dormitorio monacal de la catedral.