El cuadrado, barra o dulce de Rice Krispies es un postre o aperitivo dulce hecho de Rice Krispies, mantequilla derretida y malvaviscos (marshmallows) fundidos.
A veces se emplean versiones festivas del cereal y los masmelos para obtener versiones específicas de una época del año.
A menudo se hacen artesanalmente, pero pueden encontrarse envasados en muchas tiendas bajo la marca Rice Krispies.
La receta fue inventada en 1939 por Mildred Day y el personal del Departamento de economía doméstica de la Kellogg Company como artículo para obtener fondos para las Camp Fire Girls.
Kellogg's produce actualmente variantes comerciales de las recetas con masmelos/malvaviscos y chocolate bajo los nombres Rice Krispies Treats (en los EE.