La Cultura San Francisco o Complejo Agroalfarero San Francisco es la más antigua manifestación de asentamientos de grupos agroalfareros del Noroeste argentino.
Se desarrolló desde el año 600 a. C. hasta el comienzo de nuestra era en los valles orientales jujeños, lo que corresponde políticamente en la actualidad a los departamentos San Pedro, Ledesma y Santa Bárbara y parte de los de El Carmen, San Antonio, Palpalá y Dr. Manuel Belgrano.
En piedra, hicieron morteros, hachas pulidas y puntas de proyectil.
La alfarería se puede clasificar en dos grandes grupos: Arroyo del Medio y El Infante.
[1] En el otro grupo, la cerámica se muestra gruesa, tosca, de color naranja; con ella fabricaron grandes vasijas y urnas funerarias a las que adosaron figuras zoomorfas y antropomorfas.