Cviček

Con la abolición del viejo sistema de Viticultura, el pueblo comenzó a descuidar los viñedos, se dio una importante decadencia en el vino, ocasionando que su calidad cayera gradualmente.

No existe una fórmula exacta para Cviček, y cada productor propone un sabor diferente a su propio gusto, único en cada viñedo.

Es común en el Cviček tener una acidez característica; sin embargo, esto no necesariamente significa que deba ser demasiado ácido.

Al mismo tiempo, la mezcla de vinos le da efectos positivos para la salud (reduce riesgos cardiovaculares).

[4]​ Diversos científicos estudiando la generación y desarrollo del cáncer han encontrado sustancias antitumores en el vino tinto.