Cyril P. Callister

[3]​ A comienzos de 1915, Callister estaba empleado por fabricante alimentario Lewis & Whitty, pero a finales de ese mismo año se alistó en Fuerza Imperial australiana.

Después de que 53 días, pese a todo, fue retirado del servicio activo por orden del Ministro de Defensa[4]​ y asignado a municiones, haciendo explosivos en Gran Bretaña.

[5]​ Siguiendo el fin de la Primera Guerra Mundial, se casó con la escocesa Katherine Hope Mundell y regresó a Australia y a su trabajo en Lewis & Whitty en 1919.

Experimentó con levadura e independientemente desarrolló lo que vino a llamarse Vegemite, inicialmente comercializado por Fred Walker & Co en 1923.

[6]​ Callister obtuvo un Doctorado por la Universidad de Melbourne en 1931, en gran parte publicando científicamente su trabajo en el desarrollo del Vegemite.