El Día Mundial del Vegetarianismo es una jornada que se celebra anualmente el 1 de octubre desde 1977, fue establecida por la Sociedad Vegetariana de Norteamérica en ese mismo año.
La iniciativa busca concienciar sobre los beneficios de un estilo de vida vegetariana, motivando a las personas a explorar una alimentación basada en plantas.
[3][4] Este día también da inicio al Mes de Concienciación Vegetariana,[5] que se celebra cada octubre y finaliza el 1 de noviembre con el Día Mundial del Veganismo.
Se realizan eventos como charlas, degustaciones de comida vegetariana, ferias gastronómicas y conferencias, e invitan a la comunidad a participar en actividades que promuevan la comprensión y apreciación de la alimentación sin carne.
[3] También se incentiva a las personas que no siguen esta dieta a experimentar un día sin carne para conocer los efectos positivos que puede tener en su vida y en el entorno.