El idioma daur pertenece al grupo de lenguas mongólicas.
Está compuesto por tres dialectos: buteha, qiqihar y xinjiang.
Cada hala está dividido en diversos clanes (mokon) que viven en el mismo poblado.
Durante el invierno, las mujeres daur visten vestidos largos, generalmente en color azul y botas de piel que cambian por pantalones largos durante el verano.
Durante los últimos mil años, por lo menos, los dagur jugaban a un juego llamado beikou, parecido al hockey.