Fue una chica anuncio en 1992 durante un corto período de tiempo haciendo promociones para diversas empresas, entre las que están las cerveceras Budweiser y Miller.
Tiempo después se tomó un descanso en sus trabajos como modelo e intérprete y comenzó a realizar streaptease en clubes de caballeros de Nueva York, Los Ángeles y Las Vegas.
Después, en 1995 Demi abrió un Salón de Bronceado y Peluquería en Palmdale, California.
Dos años más tarde abrió su segundo salón en el Thousand Oaks, California.
Demi pronto vendió sus salones de belleza y entró en el porno en 2006 a la edad de 39 años, para trabajar inicialmente sólo en escenas lésbicas, aunque poco tiempo después empezó a realizar escenas heterosexuales con diversos actores.