Carrillo nació en La Mirada, California y asistió a la Escuela Secundaria St.
Hizo una impresión en el cuerpo técnico, y se le pidió que acompañara al equipo a su pretemporada en España.
Después de la pretemporada, el cuerpo técnico le pidió a Carrillo que regresara a Seattle con ellos para la temporada 2010 y jugar con Kitsap Pumas de la National Premier Soccer League (N.P.S.L).
Eric Wynalda eligió a Carrillo para formar parte del Cal Football Club en 2012, donde en ese mismo año compitieron en la US Open Cup de Estados Unidos, en donde lograron vencer a Portland Timbers de la MLS.
En junio de 2012 Carrillo se trasladó a El Salvador en donde firmó más tarde para jugar con el Santa Tecla antes del Apertura 2012.